Si è concluso il 12 luglio il corso di educazione alimentare che ha portato alla  realizzazione di un giardino sensoriale e un piccolo orto didattico, presso l’Istituto Paolo Baffi di Fiumicino. Agli incontri hanno partecipato allievi di diverse classi ed è stato organizzato dalla Prof.ssa di Scienze degli alimenti Simona Parrotta. Il corso è stato realizzato grazie alla collaborazione del dirigente Prof.ssa MONICA BERNARD, associazione Slow Food, vivaio “Eden Garden” di Fiumicino che ha donato parte delle piantine, e tutto lo staff dell’Istituto.