Circolare n. 275 del 29 marzo 2023
AL PERSONALE DOCENTE
AGLI ALUNNI ed ALLE ALUNNE
delle classi
1A – 1 B - 1C - 2A – 2B
DELL’INDIRIZZO ENOGASTRONOMIA
ALLE LORO FAMIGLIE
E p.c.
AL DSGA
AL PERSONALE ATA
SITO WEB
Tre sedi
OGGETTO: Progetto “Decorazione tavoli”-attivazione corso.
Si rende noto che a partire dal lunedì 3 marzo 2023 in modalità mista partirà il corso relativo al progetto “Decorazione tavoli” destinato alle classi in indirizzo.
Il progetto avrà come obiettivo la conoscenza del ruolo dell’ ”Event planner”, l’acquisizione di competenze per l’organizzazione di eventi, la conoscenza di tecniche di allestimento per decorare a tema, in modo professionale ed elegante, la tavola sia in stile classico che moderno.
Di seguito date, orari e modalità di svolgimento delle lezioni
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DATA |
ORARI |
MODALITÀ SVOLGIMENTO |
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3 Aprile 2023 |
15:30-18:30 |
Lezione online Teams |
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14 Aprile 2023 |
15:30-18:30 |
Lezione online Teams |
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17 Aprile 2023 |
15:00-18:00 |
Lezione online Teams |
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19 Aprile 2023 |
15:00-18:00 |
Esercitazione pratica Sala Ristorante- plesso alberghiero |
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27 Aprile 2023 |
15:00-18:00 |
Lezione online Teams |
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3 Maggio 2023 |
15:00-18:00 |
Esercitazione pratica Sala Ristorante- plesso alberghiero |
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10 Maggio 2023 |
15:30-18:30 |
Restituzione finale |
La partecipazione è consentita solo previa consegna di autorizzazione rigorosamente consegnata ai docenti referenti Prof.ssa Bifulco Giovanna e Prof. Salvatore Perrella
IL DIRIGENTE SCOLASTICO
Prof.ssa Monica Bernard
